農林水産省は、食料システムの持続可能性に関する課題解決を目的として、「食料システムサステナビリティ課題解決プラットフォーム(食サス)」を令和7年度より設置しています。令和4年に立ち上げた「フードサプライチェーン官民連携プラットフォーム(FSPPP)」を発展的に解消し、より広範な課題に対応するための新体制です。2025年7月にホームページも開設されており、団体・機関からの会員申込を受け付けています。 詳細は、こちらをご参照ください。 https://shokusus.net/
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